お好み焼きについて考えてみた

広島風～広島焼き～
関西風～大阪のお好み焼き～
関東風～関東のお好み焼きともんじゃ焼き～

こうして考えてみるといろいろとある

もんじゃ焼きのルーツは京都にある
文字焼きが変化してもんじゃ焼きになった～
その昔、子供が焼けた石に小麦粉を溶いた液体をたらして、文字を書いたことに始まる

ってことで、最近音楽仲間の住んでいる埼玉県蕨市によく行くのがフォレストだ
蕨市西口ロータリーを出て、右に行くと広島焼きってかいているお好み焼きの店がある
間違っても入ってはいけない・・・
理由は簡単、まずい～
そして広島焼き特有のキャベツが殆ど入っていないのです
しかも、この店TVを見るのがマスターの趣味らしく、音がうるさい
フォレストが仲間と話していると、それがうるさいらしく、TVの音を最大にするありさま・・・
これって、金がただなら～笑うけど～どうよ～
F田という名前だったと思うよ～
間違っても行かないようにね～
客層も悪かった～～～汗

更に右の行った道を行くと、立体交差の下を歩くことになる
そうして、左にスポーツセンターがあり、マツキヨがある交差点
これも超えて行くと（駅から３分くらいかな）
よしだという、お好み焼きと、たい焼きの店がある

別に特別旨くはない店
でもね、オレが子供のときってね、もんじゃ、お好み焼きってね、寄り合い場
そんな意味で、よしだは良い店
鍋奉行がいるように、関東にはお好み焼きを自分で焼かないとダメな
お好み奉行がいるよね～
そんな奉行にとってもお勧め

ちなみに、マスターはちとメタボ？って感じるが、相撲をしている人なので心配なし
ママさんは、超可愛い人ですから～～

こうして考えると、味では、大阪ですな
大阪のお好みは、正直美味いですよ
NO１ですな～

但し、欠点もある
関東の人間は、お好み焼きに、それほどステータスや、超美味いって求めていないよね？
だから、美味しくても、タバコ１本すえない大阪の店
酒をゆっくり飲めない大阪の店
お好み焼き＝寄り合い場　って考えてる関東人の一部のオレにとっては
最高とはいえない

むずかしいようね～

ただいえるのは、さっきのF田とかといった、いんちき広島焼きの店には行きたくないよねｗｗｗ

ちなみに個人的には、大阪で牛スジ入りお好み焼き食べたら
広島焼き・・・なにそれ？って位美味かった
大変すみません、広島の方
でも、騒ぐほど美味くないですよね～～～ごめんなさい

ってことで、味は大阪
仲間と寄り合うなら関東
名前だけは広島

こんな感じでしょうかね

くどいですが、蕨市西口、ロータリー右に歩いて１００ｍくらいの左にある広島焼き
ここには行かないほうが、正解ですわ～
まずい、態度悪い～なのに有料～爆汗